Placinta de Pui cu Ciuperci si Smantana
Placinta de pui cu smantana, o noua retete delicioasa daca apreciezi carnea de pui, ciupercile si smantana. Combinatia este bestiala, crocanta, aromata si cremoasa. Multe dintre noi ne tot intrebam…
Mazare cu Galuste si Bacon
Mazarea cu galuste si bacon este scaparea mea in situatii de urgenta deoarece este pe placul tuturor membrilor din familie si este rapida si super delicioasa. Se incadreaza la capitolul…
Supa de fasole boabe de post
Azi va propun o calatorie gastronomica la bunici, cu ajutorul unei supe de fasole boabe, o bunatate pe care majoritatea am gustat-o direct din oala bunicii cu o bucata de…
Chifteluta la cuptor cu sos de rosii
Dragii mei, azi vreau sa va prezint o reteta pe care o puteti prepara cu chifteluta sau rulada din carne tocata ramasa de sarbatori. Nu numai ca astfel facem putina…
Cotlete de porc glazurate
Va spuneam in articolul anterior ca azi am pregatit Cotlete de porc glazurate in otet balsamic cu garnitura de morcovi la cuptor. Am postat deja reteta pentru morcovi, acum a…
Garnitura de Morcovi copti la cuptor
Azi am pregatit Cotlet de porc glazurat cu otet balsamic iar ca si garnitura am facut morcovi copti. M-am gandit sa prezint retetele separat deoarece morocvi astfel copti in cuptor…
Chili Mac – macaroane cu sos chili
Aceasta reteta se pregateste intr-o tigaie deci nu trebuie sa spalati multe oale. Aceste paste sunt numite si "Pastele lenesului" pentru ca nu necesita un efort prea mare de preparare…
Iahnie de fasole uscata in stil mediteranean
Nu cred ca este roman care sa nu indrageasca fasolea, sub orice forma, supa de fasole, iahnie de fasole si daca mai adaugam si un ciolan sau o costita afumata…
Varza calita cu mamaliguta
Varza calita este preferata tatalui meu deci o stiu de mica si in foarte multe variante. Azi vreau sa va prezint cea mai simpla si delicioasa reteta de varza calita…
Bulgari de cartofi umpluti cu piept de pui
O reteta pe care cu siguranta o veti adora. Este simplu de preparat, din ingrediente comune pe care le avem prin frigider dar foarte delicioasa. Cartofii umpluti cu piept de…
Snitel din piept de pui cu sos de branza
Un preparat foarte indragit fe multa lume in special de catre copii, iar combinatia dintre snitelul din piept de pui si sosul de branza este perfect. Sosul de branza il…
Tocana Hobitului
Aceasta reteta este pomenita in filmul Stapanul Inelelor de catre Sam prietenul si tovarasul de drum al lui Frodo Baggins personajul principal. Am incercat-o si este forte buna seamana forte…
Rulouri de Vinete in Sos Marocan
Un preparat de pe meleaguri Marocane usor si delicios. Combinatia de gusturi si texturi este uimitoare. Este un preparat excelent pentru vara deoarece se poate servi atat cald cat si…
Turnulet de vinete la gratar cu mozzarela si pesto
O reteta rapida, perfecta pntru cina sau un pranz in graba toytul este gata in 15 minute. Combinatia dintre vinete si mozzarela este perfecta daca mai adaugi si o lingurita…
Ostropel de pui cu garnitura de orez
Aceasata este reteta mea preferata, bunica me ne-o pregatea mie si fratelui meu si de obicei ramaneau farfuriile gata spalate :). Ingredeinte: 500 g piept de pui sau pulpe de…
Legume marinate la gratar
Va prezint un platou de legume delicioase de sezon, sanatoase si colorate. Eu am servit platoul alturi de carnaciori taiati marunt special pentru sotul meu care este un carnivor inrait.…
Pui Puttanesca in 30 de minute
In meniul de azi avem pui puttanesca gata in 30 de minute. Este o bunatate de pui inecat in sos de rosii cu busuioc si masline. Ingrediente: 4-5 buc piept…
Ghiveci de legume cu chiftelute
Pentru ca suntem in sezon si pentru ca ne place foarte mult, am preparat azi o bunatate de ghiveci. Am folosit legume din gradina mamei mele de la tara, asa…